Categorii
Locuri

DE NERATAT LA BRUXELLES: AMADEUS

Când prietena mea mi-a spus Te duc acum într-un loc foarte căutat la Bruxelles, unde o să mâncăm coaste de vită., nu doar că nu am fost prea entuziasmată, dar nici nu prea agream ideea, pentru că de când mă știu, am evitat carnea de vită. Ei bine, am zis că mă las pe mâna ei. A făcut rezervare de la ora 18:00, chiar atunci când se deschidea restaurantul. Și când am ajuns la Amadeus, să vezi coadă întinsă pe zeci de metri! Am crezut că nu avem loc la masă, cu tot cu rezervarea noastră…
Buuun! Am comandat meniul de 15 euro, bani în care farfuria putea fi umplută de câte ori aveam noi chef cu celebrele coaste și cartofi la cuptor. Yammy e puțin spus: știu că nu carnea sau cartoful făcea porția aia să pară delicioasă, ci sosurile. Bune, de te lingi pe degete și la propriu, și la figurat! Și crede-mă, având în vedere că o sclifosită ca mine recomandă coaste de vită, asta înseamnă că a fost într-adevăr bun!
Nu am cerut și altă porție de coaste, în schimb am trecut la al doilea cartof. Acum, când scriu, deja mi-e poftă din nou… Ah, și dacă mergi și nu știi ce să bei, ia-ți Kriek Mysthique, berea mea preferată…
Chelnerii sunt foarte zâmbitori și chiar i-am apreciat. Alergau dintr-o parte în alta, pentru că restaurantul era full, iar la ușă așteptau alți oameni în picioare, pentru ca ăia din interior să termine de mâncat și să poată intra și ei. Un fenomen, nu glumă! Când am ieșit, mi-am făcut o promisiune pe stomacul plin: de fiecare dată când voi ajunge la Bruxelles, musai o masă o voi servi acolo! 🙂